Б1.В.05 Проектирование перерабатывающих предприятий в АПК

Объектами оценивания являются знания, умения и навыки, приобретенные обучающимися в рамках сформированности компетенций:

ОПК-4.1; ПКР-2.1; ПКР-3.1; ПКР-4.1; ПКО-2.1; ПКО-5.1; ПКО-8.1

ОПК-4.1

Обосновывает и реализует современные технологии производства сельскохозяйственной продукции

ПКР-2.1

Реализует технологии переработки продукции растениеводства

ПКР-3.1

Реализует технологии переработки продукции животноводства

ПКР-4

Способен реализовывать технологий переработки продукции плодоводства и овощеводства

ПКО-2.1

Решает задачи, связанные с выбором способов использования и распоряжения правами на результаты интеллектуальной деятельности, и осуществляет распоряжение такими правами, включая введение таких прав в гражданский оборот

ПКО-5.1

Обосновывает режимы хранения сельскохозяйственной продукции

ПКО-8.1

Осуществляет контроль за соблюдением технологической и трудовой дисциплины