Система дистанционного обучения ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ

Дисциплина «Оборудование перерабатывающих производств» является специальным курсом для технологов пищевых производств. В данной учебной дисциплине происходит формирование у студентов знаний и практических навыков по устройству, принципу действия, настройке, регулировке и эксплуатации технологического оборудования для переработки продукции растениеводства и животноводства. Технолог пищевых производств должен быть подготовлен к производственно-технологической, организационно-управленческой, а также экспериментально-исследовательской и проектно-технологической деятельности.