Целью учебной дисциплины «БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» является формирование знаний, практических навыков и умений по оценке химического состава и питательности кормов, организации кормовой базы, научные основы полноценного протеинового, углеводного, минерального и витаминного питания животных; контроль полноценности кормления животных и организовать нормированное кормление сельскохозяйственных животных в зависимости от биологических основ животных.

Задачами дисциплины являются:

-приобретение навыков органолептической и лабораторной оценки доброкачественности кормов и пригодности их для кормления животных;

-освоение методов зоотехнического анализа кормов, оценки химического состава и питательности кормов, изучить ГОСТы на корма;

-овладение методикой определения потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, составления рационов для животных;

-освоение техники кормления животных;

-овладение методами контроля полноценности кормления;

-освоение принципов разработки мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности и эффективности кормления.